手机浏览器扫描二维码访问
第 6 章 猪排饭二（第1页）
赛螃蟹，是一道着名的传统中华菜。因其不是螃蟹，而胜似螃蟹的味道而得名。在中国，料理有八大菜系，而赛螃蟹就属于其中之一的鲁菜系。
不过，对于赛螃蟹的怎么做有很多种说法。一种说法是以黄花鱼为主，鸡蛋为辅制作，另一种就是单纯的用鸡蛋下去做。
若是单品这道菜的话，伊源优更喜欢以黄花鱼为主的做法，不过想到原本要制作的猪排丼，她便打算干脆将用鸡蛋炒出的赛螃蟹作为它的盖浇料。想好后，她先是洗米煮了饭，然后到商城面板前买了几样食材。
白菇去头撕成长条，仿蟹肉的外型；将黄鱼肉剁成小块，借它的鲜味，然后和烫熟的白菇放到一起，加一点盐调味，再与蛋清拌匀，接着用1：2的比例将鹹蛋黄和蛋黄制成蛋黄酱。而另外酱汁的部分，是以一点姜末，糖和米醋、生抽调的。
接着先慢火炒鱼肉和白菇，炒熟装盘才炒蛋黄酱。此时炒好的鱼肉和白菇便可浇上酱汁，然后再将炒好的蛋黄酱倒上。拌匀就成了赛螃蟹。
其中白菇形色似蟹肉，蛋黄似蟹黄。中国民间还有句话叫“鸡蛋遇上醋，蟹味留得住”，鸡蛋白配上醋的味道是很接近蟹肉的，鱼肉的鲜味更是其中的点睛之笔。
炸猪排坐起来也不难，猪里肌切成合适大小，裹上蛋汁，面包粉和炸粉下锅炸，时间到了就成了。接着将煮好的该站采集不完全，请百度搜索格！！格！！党！，如您已在格！！格！！党！，请关闭浏览器广告拦截插件，即可显示全部章节内容!
看小说，630book
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
退婚后,周先生对我又缠又撩 盖世杀神 赤井,有我这样的前辈你开心吗 穿书后,我招赘了死对头残疾太子 重生七零年代小锦鲤有空间 让你拍宣传片,怎么都来参军了？ 天宇守护神医 我的Omega不让碰 莫斯科的浪漫故事 开局金风细雨楼主，一刀惊天下 江小北沈清瑜 穿越之明萌贵公子 特种兵之从独闯蓝军指挥部开始 重生八零：盛宠神医狂妻 我靠直播火遍星际 膜拜！给玄学大佬献上膝盖！ 重生：缔造商业帝国 寂静无声 无限神座 亡国后,太子妃被新帝娇宠了
邪性夫君你别闹
与仇人同归于尽，重生在大燕国，宫斗宅斗，信手拈来，阴谋阳谋，一脚踏碎！她发誓，这一世再不要重蹈覆辙。本想珍惜生命，远离傲娇霸道世子，可她越是逃，越是丢了心！某女欲哭无泪，世子，求放过！傲娇世子低低轻笑，前世，为夫听话放了你，你却闹脾气自己烧死了自己。亲亲娘子那么调皮，这一世，为夫怎么放心再放了你？...
凰权贵胄
颜玉清本想着，安安分分经营珠宝，助太子完成大业，也算不枉来这世上走一遭。怎料，一朝穿越，竟是十年前各国喊打喊杀，竞相围剿的天才少女宝石灵魂镶嵌师！然，魂海被毁，灵力被封，昔日的天才少女如今被虐的很惨。在这个魂识至尊的世界，宝石魂镶可强化万物，让逆袭无处不在！什么？被她逆袭的是天帝大人的分身！颜玉清笑了，天帝怎么哄噢？贿赂行不行（一本融合了珠宝知识的书。）...
万古至尊
十大封号武帝之一，绝世古飞扬在天荡山脉陨落，于十五年后转世重生，化为天水国公子李云霄，开启了一场与当世无数天才相争锋的逆天之旅。武道九重，十方神境，从此整个世界暴走！...
系统掠夺者
蛮古大陆有名的剑首峰上空，悬浮着一个个遮天蔽日的身影，这是蛮古大陆最顶尖的八大妖兽。最强妖兽天青龙皇头上，站着一位消瘦的青年，看着下面惊恐的天穹剑宗门人，他张狂道敢惹我龙傲天，今天就是你们的灭宗之日，哈哈哈！ampamp很好，你的超级御兽系统是我的了。忽然，一道轻笑声从他的身后传来。接着，龙傲天就发现自己的脑袋离开了身体。一个白色的身影慢慢从他身后消散，似乎没有存在过。...
教父三国
黑帮大佬，穿越三国，看一个毁誉英雄，绝地逆袭，攻城掠美，雄瞰天下！手执杀人剑，怀中美人颜，我为教父，横行无阻！最激愤人心的情义，最诡变莫测的三国，最酣畅淋漓的快感，尽在此书，好吧！当我在吹牛逼吧！如果被这简介忽悠到的话，请随手加入书架，称谢！新书丧尸医生已经布，目前已肥，恳请移步。书友交流群34151198o...
回到民国当倒爷
二十一世纪宅男刘东来获得了外星人赔偿的时空机器和几个克隆美女，可以来回穿越在清末民国和二十一世纪之间。从此，一个超级时空倒爷不可避免的崛起了。军阀混战被他倒腾没了，取而代之的是一群赤诚为国的将军。抗日战争被他倒腾没了，取而代之的是中国的大东亚共荣圈。疲弱华夏被他倒腾没了，取而代之的是一个强盛的盛世中国。做出这一切的刘东来却说我本来的想法不是这样的，我只是想要赚钱而已啊！...